海鮮がとにかく美味しい😋🍴💕
【県全域】
●金目鯛
6月頃が産卵で脂が乗っていて一番美味しいらしい。
煮付け、刺身、しゃぶしゃぶ
●とろろ
実は以外にも静岡県はとろろが有名
●ながらみ
千葉県と静岡県で主に捕れる貝
初夏が旬で塩ゆでして食べる
【熱海市】
●あじ
1年を通して捕れる
刺身、干物、なめろう、フライ
●イカメンチ
●熱海プリン
カバのマークが目印
色々な味を楽しめる
【伊豆】
●伊勢海老
9月中旬に漁が解禁
●ウチワエビ
3月~6月頃主に西伊豆で捕れる
●塩かつお
うどん、お茶漬け
【下田市】
●金目コロッケ
金目鯛を使用したコロッケ
【河津町】
●わさび料理
すりたてのわさびが乗ったわさび丼、鮎泣きそば、ところてん等
【伊豆市】
●イズシカ
伊豆で捕獲された鹿肉
鹿肉丼、トンカツ等
【三島市】
●みしまコロッケ
三島馬鈴薯を使用したほくほくのコロッケ
●うなぎ
浜名湖だけではなく三島のうなぎも美味しい❗️
【沼津市】
●深海魚
駿河湾で採れた深海魚は見た目グロテスクだけど美味しい❗️
げぼう、高足がに、アブラボウズ他
●しらす
解禁時期 3月下旬~6月 10月下旬~12月下旬
春先は各地でしらす祭り\(^-^)/
●桜えび
解禁時期 3月下旬~6月 10月下旬~12月下旬
国産の桜えびは何と100%駿河湾産
【富士宮市】
B1グランプリ初代王者。
●朝霧ヨーグル豚
柔らかく冷めても美味しい
【富士市】
●つけナポリタン
トマトのスープにつけて食べる
【静岡市】
黒はんぺんが入った黒い出汁で作られる黒いおでん
●清水もつカレー
もつのカレー煮込み
【袋井市】
●たまごふわふわ
江戸時代から続くご当地グルメ
【浜松市】
●うなぎ
●餃子
ゆでたモヤシが付け合わせである
●ドウマンガに(ノコギリガザミ)
浜名湖で捕れる濃厚で甘いかに
●遠州焼き
一見お好み焼きだけど、中に刻んだたくあんが入ってる
【ご当地チェーン店】